彩椒炒鸡丁

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1.鸡胸洗净准备。

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2.切丁。

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3.彩椒洗净。

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4.切小块。

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5.炼葱姜蒜花椒油。

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6.鸡丁加盐，淀粉，料酒腌制15分钟然后放入锅中炒至变色捞出。

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7.锅中放油炒彩椒丁至断生。

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8.然后放入炒好的鸡丁。

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9.烹入生抽，白糖，料酒，最后勾芡即可。