蚝油木耳菜

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1.木耳菜择去老叶老茎，放水中清洗干净。

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2.多清洗几次，捞出沥水。

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3.炒锅烧热下油，倒入木耳菜翻炒。

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4.将木耳菜翻炒变色。

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5.放入食盐，鱼露，蚝油炒匀即可出锅。

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6.蚝油木耳菜。