胡萝卜小面包

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1.将胡萝卜去皮切块。

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2.蒸熟后捣烂。

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3.将面包所有原料放入面包桶，揉至出薄膜。

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4.揉好面不用发酵，直接取出整形。

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5.将面团平均分成25份。

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6.逐个搓圆，尽量用力搓实搓圆，摆入烤盘。

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7.放入烤箱二发（烤箱最下层放置盛水的烤盘），发到原先的两倍大。

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8.表面喷水，撒白芝麻，用手轻轻按，使芝麻充分粘合。

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9.放入预热好的烤箱中层上下火160度，大约烘烤20分钟。

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10.表面上色均匀后即可出炉。

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11.将面包移到烤架上，趁热抹融化的黄油，冷却至手温，装袋密封。

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12.成品图。

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13.成品图。

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14.成品图。