下酒菜——金针菇拌黄瓜

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1.金针菇去掉老根，掰开洗净。

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2.锅中放水烧开，放入金针菇焯烫。

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3.捞出金针菇洗净，挤去水分放入碗中。

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4.黄瓜洗净切丝。

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5.黄瓜放入碗中。

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6.放入蒜末、酱油、苹果醋、香油、花椒油、丘比凉拌菜汁，搅拌均匀。

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7.金针菇拌黄瓜就做好了。

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8.开动吧????