清蒸金针菇

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1.准备好所有的材料，大蒜切碎、金针菇去根清洗干净，肉丝成丝备用。

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2.锅里加入生抽、砂糖、清水、蚝油搅拌均匀，烧开后，加入肉丝煮熟。

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3.金针菇摆盘，上面放大蒜，肉丝，淋上做好的汤汁。

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4.把准备好的金针菇放在臻米折叠蒸锅里面，蒸15分钟。

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5.蒸好后的金针菇取出，放上青红椒丝，趁热食用。