蒜蓉西兰花

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1.准备好食材

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2.西兰花用手掰成小朵朵

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3.胡萝卜切成薄片

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4.起锅烧水

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5.水开后，下西兰花和胡萝卜片焯水半分钟

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6.加一勺油在水中，可以保持菜品的翠绿

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7.大蒜切成沫，西兰花和胡萝卜片起锅过凉水

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8.????

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9.起锅烧油，小火，油四成热时，下大蒜炒出香味

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10.转大火，下西兰花和胡萝卜加盐和鸡精快速翻炒均匀

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11.起锅装盘

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12.好了