炸五花肉炒扁豆

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1.准备材料。

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2.油锅烧至六成熟倒入玉米油，大火煸炒五花肉和大蒜。

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3.倒入扁豆，大火煸炒至软。

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4.加入少许盐。

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5.少许辣椒粉，加入少许水，不需要盖锅盖，直接烧一会大火收汁。

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6.盛盘。

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7.成品图。