夏季天然饮品——五谷豆浆和醇香咖啡。
豆浆是将黄豆磨碎、过滤、煮沸而成的,具有滋阴润燥,消热防暑,生津解渴,祛寒暖胃,滋养进补的作用。对乳糖不耐受不能喝牛奶的人来说,豆浆里含有丰富的植物蛋白质、大豆卵磷脂及铁、钙、磷等多种微量元素;和其它杂粮如玉米、燕麦、小麦、小米等搭配打成五谷豆浆,营养更加全面,长期食用,对于脾胃及生长发育均有好处。
夏季午后,人容易疲劳,小憩一会儿能恢复体力和精力,但如果工作繁忙无法休息时,这一杯醇香的咖啡可就起了大作用。咖啡中含有丰富的咖啡因、咖啡酸、绿原酸等成分,可以有效抵抗威胁我们身体健康的自由基;咖啡中的咖啡因会刺激脑部的中枢神经系统,延长脑部清醒时间,使思路清晰、敏锐,注意力集中,可以提高工作和学习效率。但咖啡不宜过量饮用以防上瘾,而且发育中的儿童、孕妇、产妇、空腹者、腹泻者、胃酸过多的人、胃及十二指肠溃疡者、患有肠道过敏症者等人群也不要饮用。
1.豆浆机和豆浆材料准备好,种类和重量可以随喜欢调整;豆浆机水箱加足纯净水;
2.将豆料倒入研磨盒中,盖上盖子;
3.通电,选择“干豆”程序,您就该干嘛干嘛,等着15秒的提示音一响,您就回来喝吧;
4.豆浆流入接浆杯中,够1-2人份的;
5.如果一人喝就直接用接浆杯,如果讲究点或者二人食,就再准备一个杯子。豆浆香滑细腻,材料放少点就是豆浆,材料放多一点就是糊,怎么着都好喝。
6.五谷豆浆,美白瘦身助消化!
7.咖啡豆和破壁豆浆机准备好,水箱内加足纯净水;
8.取适量咖啡豆倒入豆浆机的研磨盒中,盖上盖子;
9.通电,选择“咖啡”程序,5分钟内研磨、加热,一气呵成;
10.浓香的咖啡流入接浆杯中,过滤网会将细小的渣子接住;
11.咖啡研磨好了,机器自动清洗,水和渣子流入余水盒中;
12.咖啡倒入杯中,根据喜好加入方糖或者牛奶,再或者直接喝苦咖啡;
13.几分钟的时间,研磨盒内被清洗得干干净净,真正做到免洗了。
14.醇香咖啡,提神醒脑不犯困!
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女