大口吃面包,也要大口吃肉
1.面包桶内放入全部材料(黄油除外)
2.面包机选择“和面”程序,调整时间为15分钟
3.放入软化后的黄油,继续“和面”程序,时间为10分钟
4.程序结束后检查面团状态,能拉出有纹路的薄膜即可
5.取出面团,整圆后放置于保鲜盒内,轻轻压平,放入发酵箱内进行第一次发酵,30度,湿度75%,时间60分钟
6.发酵后的状态是原来的2倍大左右
7.取出面团分割成6等份,滚圆盖保鲜膜静置10分钟
8.擀成长舌型
9.翻面后整理形状,把午餐肉放置于中间,挤上少许番茄酱
10.从上往下卷,收口捏紧,收口向下放置于揉面板上
11.在面包胚中间割开,底部不隔断
12.对折放置于模具当中,放入发酵箱内进行第二次发酵,35度,湿度85%,30分钟
13.二发后的状态是原来的2倍大左右,取出后在表面涂全蛋液
14.挤上沙拉酱和铺上马苏里拉芝士
15.放入预热好的烤箱中层,上下火165度,20分钟
16.烤制完成后马上取出,把面包一直冷却架上冷却
17.成品图
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
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莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
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这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
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我们家很少喝鸡汤,因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡,就再也不想吃菜场卖的鸡了,可偏偏娘家离的也不算太近,80公里左右,平时也没时间回去,倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡,可小丫头周末要上课,离不开哟,没办法! 天渐渐地冷了,老公老是叨念着要喝汤,我就买了一只童子鸡,在里面放了很多提鲜的料,炖了满满一锅汤,把那两个馋猫吃的都顾不上说话,老公叫着叫着留点汤给他晚上喝,可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天!
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