西红柿巴沙鱼汤

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1.西红柿洗干净切块，葱花洗干净，切段备用。

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2.巴沙鱼切段用生姜，料酒，胡椒粉，腌制。

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3.不粘锅烧制六成熟，倒入玉米油，大火煸炒生姜和葱花。

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4.倒入西红柿煸炒几分钟。

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5.倒入适量水烧开。

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6.倒入巴沙鱼大火煮3分钟，添加少许盐，鸡粉，除去泡沫。

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7.出锅，入碗，撒葱花点缀。

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8.成品图。