丝瓜炒蛋

点击查看大图

1.丝瓜洗净去皮

点击查看大图

2.切滚刀块，撒适量的盐腌制10分钟

点击查看大图

3.鸡蛋打散

点击查看大图

4.加入葱花拌匀

点击查看大图

5.锅烧热入油烧热

点击查看大图

6.加蛋液炒匀盛出备用

点击查看大图

7.余油加蒜末爆香

点击查看大图

8.加丝瓜翻炒

点击查看大图

9.炒到丝瓜发蔫

点击查看大图

10.加入鸡蛋翻炒均匀，加入少许生抽

点击查看大图

11.加入糖炒匀出锅

点击查看大图

12.成品