龙虾不要太多的介绍,相信很多人都喜欢吃,特别是炎热的夏天,来盆小龙虾+冰冻饮料,是绝对的顶配,小龙虾我喜欢这样做,吃这种味道,喜欢的可以跟着做,很简单。
点击查看大图1.食材明细表。
点击查看大图2.龙虾去头抽掉虾线,一个个刷洗干净。
点击查看大图3.冷水里煮开一下,去腥。
点击查看大图4.煮开后捞出备用。
点击查看大图5.锅中热油,将小龙虾倒入炸至红色。
点击查看大图6.炸好后,捞出备用。
点击查看大图7.接着倒入土豆炸一下,炸至金黄色捞出。
点击查看大图8.油热后,倒入调味料炒香。
点击查看大图9.调味料炒香后开小火,将小龙虾调料包倒入一起炒。
点击查看大图10.加入适量的清水烧开。
点击查看大图11.加入适量的花椒,小龙虾可以多下一点,麻点更好吃。
点击查看大图12.汤水烧开后,倒入小龙虾一起煮。
点击查看大图13.倒入一罐啤酒。
点击查看大图14.2勺料酒。
点击查看大图15.3勺酱油。
点击查看大图16.调味料加完后,中火烧开后加入藕片。
点击查看大图17.再倒入油炸过的人土豆一起煮。
点击查看大图18.盖上锅盖,中火焖煮收汁。
点击查看大图19.收掉一些汁了,满锅的香辣味。
点击查看大图20.加入洋葱和青椒块,煮个3-5分钟即可。
点击查看大图21.洋葱和青椒已经煮的差不多了,可以准备熄火了。
点击查看大图22.熄火前倒入蒜泥。
点击查看大图23.撒入少许的味精。
点击查看大图24.熄火撒上葱花。
点击查看大图25.完工了,特别的香。
点击查看大图26.忍不住来了一个,哈哈哈哈…喜欢的做起来吧。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児