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自从发现可以有这种健康少油，茄子软糯的做法后，从此爱上它！ 将切好的茄子用盐水浸泡片刻，杀出水分， 再放入锅中继续煸炒， 直至将它炒软。这样处理过的茄子一点也不再吸油， 再与青一起炒超级下饭。茄子软软的、青椒脆脆的，带有蔬菜特有的清香，是道非常下饭的菜。
点击查看大图1.茄子洗净后去皮，切成滚刀块
点击查看大图2.茄子装入盆中，加入适量的水，放入一勺盐，十五分钟之后，冲洗干净盐水，并抓干水分(这样炒茄子非常省油噢，而且很快)
点击查看大图3.锅内倒入一勺油，油热倒入茄子小火煸软
点击查看大图4.茄子变软之后，放入葱蒜、干辣椒翻炒出香味
点击查看大图5.加入青椒片大火翻炒
点击查看大图6.淋入少许水淀粉勾芡
点击查看大图7.茄子腌过有盐味，只需要放一点鸡粉、生抽调味即可
点击查看大图8.茄子软软的、青椒脆脆的，带有蔬菜特有的清香，是道非常下饭的菜肴。
点击查看大图9.这道菜做出来比我们想象中要更美味
点击查看大图10.常吃茄子对慢性胃炎、肾炎水肿等疾病都有一定的治疗作用。
点击查看大图11.你知道“落苏”是什么吗？就是我们说的茄子，听江浙一带的小伙伴都称它为“落苏”。
点击查看大图12.说道茄子，就不得不提它的营养价值，抗衰老、防治胃癌、清热解暑、保护心血管。
点击查看大图13.大家试试看
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
