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我家滴老子从来都不喜欢我做的那些稀奇古怪（他所唯的）的东东，除了今天这个“炸吐司”，他只对我说：你今天这个吐司做的很好吃，就只可惜有一点点过咸了（我自己也那么觉得，我一家人都不大吃太咸的东西）。哈哈，终于有你想吃的啦，太咸了可能是我在放白酱油时不小心倒太多了。不管怎样我真的是很高兴。。。。这款“炸吐司”用吃不完隔夜的吐司做最理想不过了哦！不用烦恼隔夜该怎么解决，试试这种做法吧。
点击查看大图1.所以材料都拿好了。
点击查看大图2.把里脊肉剁成碎末。
点击查看大图3.把鸡蛋打撒备用。
点击查看大图4.玉米粉用清水调好。
点击查看大图5.热锅放下红葱末和蒜末爆香。
点击查看大图6.再倒下肉碎末爆炒至肉变色。
点击查看大图7.加入白酱油，蚝油，白糖煮至肉熟。
点击查看大图8.用玉米粉水（4）勾芡，馅料完成装盘备用。
点击查看大图9.把吐司的边边去掉（边边留起来做面包糠用）。
点击查看大图10.在一片吐司上均匀滴铺满馅料。
点击查看大图11.再拿另一片吐司覆盖在馅料上面。
点击查看大图12.面粉加适量的清水调拌成面糊用。
点击查看大图13.把一份铺好馅料的吐司2面，4边都裹上一层面糊。
点击查看大图14.小心拿起放进蛋液中，2面4边再裹上一层鸡蛋液。
点击查看大图15.放进6,7分温度的油里关小火炸。
点击查看大图16.炸至2面呈金黄色即可。
点击查看大图17.做好滴炸吐司用吸油纸吸下它过多的油份就好咯。
点击查看大图18.好吃滴“炸吐司”。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1把洋葱，胡萝卜，小葱切小粒。2鸡蛋打散，放少量盐,搅匀。3锅加热倒入油，放入洋葱，胡萝卜炒1分钟左右。4加入鸡蛋炒熟、最后加小葱炒匀出锅!
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1萝卜和胡萝卜嚓成丝儿，为了颜色美丽选这个两种萝卜。2加入葱末，制成丸子，准备下油锅。我家的锅薄，所以只能以小火。3丸子一面变色后，可以用筷子反到另一面，最后沥干油，上菜。4之前说的，由于第一次做，没有经验，没有沥干萝卜中的水分，搞得后面还有很多面糊没有用完，不舍得扔，就索性做成萝卜饼。5尽量让饼薄一些，容易熟。同样是炸到金黄色就成功了。小窍门盐可以先加，让萝卜下水，然后沥干水分。不然后果就像我做的这样，加多少面粉都是稀稀的。
ceici
