酸酸甜甜莓干三色鸡丁

点击查看大图

1.原料。

点击查看大图

2.蔓越莓干提前浸泡10分钟。

点击查看大图

3.鸡腿去骨。

点击查看大图

4.鸡腿肉切丁，放入盐、料酒抓匀。

点击查看大图

5.炒锅油热后放入鸡丁。鸡丁炒至发白变色后放入青豆、盐。

点击查看大图

6.青豆炒熟后放入菠萝罐头、蔓越莓干。

点击查看大图

7.加水淀粉。

点击查看大图

8.炒至汤汁将干时即可关火。