芦笋扁豆炒肉

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1.素菜类准备好，肉末用玉米淀粉，生姜，辣椒粉腌制半小时。

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2.大蒜，葱花准备好。

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3.油锅烧至六成熟倒入玉米油，大火煸炒肉末和大蒜出香味。

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4.倒入芦笋和扁豆大火煸炒几分钟。

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5.加入少许盐，大火煸炒一分钟。

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6.出锅，盛盘，成品图。