挂霜花生米

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1.成品图！

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2.500克花生米，打入鸡蛋一个！

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3.适量淀粉！

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4.每颗花生粒都均匀的裹一层淀粉！

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5.中小火炸制，熟了捞出！

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6.一勺清水，两勺白糖！

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7.糖熬香油色！

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8.倒入花生米，适量芝麻，关火翻炒挂霜，出锅！

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9.凉透，吃一颗，嘎嘣酥脆。