今天为大家介绍一道粥的做法,粥做得稠稠的,不用砂锅,不用铸铁锅,也不用压力锅,咱们就用家家都有的电饭煲,一样把粥煮得稠稠糯糯的,不用搅动,不用怕溢锅,把食材放进锅中,五十分钟后就开饭,非常的方便。粥煮得稠一点,直接可以当主食,配点小菜,就能吃得肚子饱饱的,非常的方便。 大米1杯 水适量 山药150克 紫薯150克。
点击查看大图1.凖备食材。
点击查看大图2.将米淘洗干净。我用的就是普通的大米,市场上还有一种专门煮粥的米,那种米是碎碎的,煮的时间可以缩短。
点击查看大图3.将米放在锅胆中后,加入适量的水。水可以按1:8的比例 ,也就是说,一杯大米,八杯水左右。
点击查看大图4.选择粥汤键,程序定时是50分钟。我这个电饭煲是脱糖电饭煲,您也可以利用家中的电饭煲来煮。
点击查看大图5.煮35分钟,这时的米已经完全煮开,并且粥的汤汁已经变得粘稠,已经非常的棒了,直接当白粥喝这个程序最好了。
点击查看大图6.将山药和紫薯放在锅中。盖上盖子继续煮。
点击查看大图7.这是程序结束后的状态。
点击查看大图8.用勺子略微搅一下,因为紫薯和山药都沉在底部,搅动后,紫薯的色泽开始散开,粥就变得美美的了。
点击查看大图9.美美的享用吧!
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児