板栗酥饼

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1.少量的低筋面粉，用植物油和成软，硬适度的面团。很好和，这就是油酥面。

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2.在和一块比油酥面大三分之一的水面团。

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3.这是准备好的板栗，熟的用开水泡几分钟，好扒皮，板栗用擀面杖擀成小颗粒，拌入蜂蜜，捏成园型。

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4.这三样都分成同等份。

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5.用手拿水面，捏成像饺子皮一样。

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6.包入油酥。

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7.全部包好。

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8.擀成牛舌壮。

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9.在卷起。

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10.就这样，全部做好，很快哈哈，重复赶三遍。

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11.力起。

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12.压扁。

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13.全部做好。

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14.像包包子一样包入板栗。

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15.全部包好，大功告成，刷上鸡蛋液，酥饼颜色更好看。

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16.烤箱预热150度。

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17.烤箱上层150度烤30分钟，根据自家的烤箱温度。

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18.非常完美。

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19.好吃简单健康。