浓郁的椰香,弹牙口感,夏日最佳甜品。备注:厨具是用蒸汽烤箱做的,就是那种蒸烤一体机。
1.将马蹄粉四六比例分成两份,分别倒入两个汤盆,各加半碗水搅拌均匀;
2.将椰浆一罐,炼奶适量倒入40%的马蹄粉浆中备用;
3.用两碗水将全部黄片糖煮融化
4.把煮好的黄片糖倒入60%的马蹄粉浆中备用;注意:糖水倒入粉浆过程中需边倒边搅拌
5.模具涂抹少许油,方便离模。第一层先放没加椰浆的粉浆,将模具放入预热好的蒸烤箱中(使用蒸汽功能,温度设定110度,时间1小时),第一层加热时间以粉浆凝固为宜,接着拿出模具第二层放加椰浆的粉浆,如此类推。
6.蒸好的马蹄糕取出放凉后就可以离盘。找个与模具大小的碟,对准一转过来就会离盘。记得马蹄糕一定要放凉才好离盘哦;
7.根据自己喜好加一些装饰,也可不加。
8.成品欣赏
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
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莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
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这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
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我们家很少喝鸡汤,因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡,就再也不想吃菜场卖的鸡了,可偏偏娘家离的也不算太近,80公里左右,平时也没时间回去,倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡,可小丫头周末要上课,离不开哟,没办法! 天渐渐地冷了,老公老是叨念着要喝汤,我就买了一只童子鸡,在里面放了很多提鲜的料,炖了满满一锅汤,把那两个馋猫吃的都顾不上说话,老公叫着叫着留点汤给他晚上喝,可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天!
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