菠菜面条

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1.菠菜打汁和面。

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2.肉、鸡蛋、虾仁、木耳、蔬菜，洗净，切成小丁。

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3.热油中炸八角，放入肉丁煸炒，出香味放甜面酱，做成炸酱。

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4.西红柿炝锅，放入虾仁、木耳、洋葱、土豆丁煸炒，加水，加淀粉，抡鸡蛋，做成卤。

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5.菠菜和好的面擀成薄片。

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6.折成4指宽，均匀切成条状。

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7.切好的面条。

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8.煮面条时加些蔬菜。

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9.放入炸酱、卤、香菜，佐以腊八醋、蒜，真的营养又爽口！