鸡蛋空心菜素面

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1.鸡蛋入锅煎至两面偏黄。

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2.大火煮开，加入面条煮熟捞出备用，面条煮至过程中，需要放三次水。

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3.捞出放入大碗中。

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4.剩下汤，放入豆芽煮熟捞出。

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5.放入空心菜捞出。

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6.汤汁，放入老干妈，盐，香油，生抽。

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7.将汤倒入面条中。

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8.成品图。