黄瓜鸡蛋素饺子

点击查看大图

1.备好食材，紫甘蓝榨汁和面，鸡蛋边煎边用筷子搅碎，黄瓜去皮切小块放盐腌制一会。

点击查看大图

2.鸡蛋加葱花、生抽、香油、花椒粉拌匀。

点击查看大图

3.黄瓜腌出水后，用手攥去水分，放入鸡蛋中和匀。

点击查看大图

4.擀皮。

点击查看大图

5.包好。

点击查看大图

6.水开下水煮7分钟关火。

点击查看大图

7.盛出。