酱肉蒸冬瓜

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1.食材：冬瓜（已去籽去皮清洗）、酱肉（已清洗）。

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2.将酱肉放在案板上切成片，待用。

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3.将冬瓜放在案板上切成厚片。

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4.放入大碗中。

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5.接着，加适量的酱油。

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6.加适量的蚝油。

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7.加适量的盐。

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8.调味拌匀。

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9.然后，合入切好的酱肉。

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10.最后，放入蒸锅中。

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11.盖上盖、开锅蒸15分钟关火。

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12.开盖取出。