肉沫烧豆腐

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1.食材，超市豆腐一块，调好的肉馅一小碗

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2.起锅，油热，下入葱，蒜，肉沫煸炒

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3.肉煸炒出香味，下入切块的豆腐翻炒均匀，烹料酒，加入生抽，盐，糖，加少许清水煮5分钟，

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4.尝尝味道，再调调味，收汁，加点鸡精即可出锅。

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5.成品！一碗鲜香味美的家常烧豆腐就好了！