拌菠菜

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1.菠菜洗净备用。

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2.胡萝卜和虾仁准备好，葱姜蒜切好备用。

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3.菠菜焯熟过凉水。

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4.胡萝卜和虾仁煮熟。

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5.菠菜挤干水分，切段。

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6.虾仁和胡萝卜切碎。

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7.用酱油 醋 盐 糖 兑一碗调味汁备用。

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8.锅里烧热花生油，把葱姜蒜炒香。

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9.然后把调味汁倒进去。

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10.最后浇到菠菜上拌匀即可。