紫菜蛋花面

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1.准备所需材料。

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2.葱姜切末，胡萝卜切丝。

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3.油锅爆香葱姜后放入胡萝卜丝翻炒。

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4.倒入适量酱油。

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5.添加适量清水。

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6.水沸后放入挂面。

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7.放入洗净泡好的虾米。

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8.洒入盐和胡椒调味。

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9.倒入打散的鸡蛋液成蛋花。

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10.放入紫菜。