学厨450克土司盒一个量!
1.材料备齐,黄油软化。
2.除黄油和橙皮外所有材料放入面包机或者厨师机中揉面。
3.揉成团后加入软化的黄油。
4.揉成完全阶段,出薄膜为止。
5.加入糖渍橙皮再揉2分钟,揉匀即可。
6.面团滚圆进行基础发酵。大概40分钟左右。
7.面团分割成2份,滚圆该保鲜膜松弛15分钟。
8.取面团擀成椭圆型,翻面。
9.将左右两端向中间折叠,擀长。
10.压薄底边,从上往下卷起,大概卷2.5-3圈。
11.放入学厨450克土司盒中进行二发。
12.柏翠5400烤箱启动发酵模式,温度38度。
13.将面团发酵到模具的八分满。
14.烤箱下层190度,35-40分钟。
15.出炉震出热气,脱模放凉即可
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房