甜酸焖豆腐

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1.豆腐切约一厘米厚的块，小火慢煎至两面金黄，盛出备用。

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2.番茄切小块备用。

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3.调碗汁: 陈醋、生抽、盐、糖。

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4.锅中倒入适量油，下入番茄翻炒一下。

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5.倒入煎好的豆腐块。

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6.再倒入碗汁。

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7.最后倒入半碗清水，小火焖煮大概5分钟即可。