豆腐干炒包菜

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1.主要材料图。

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2.把包菜、豆腐干和辣椒切小块。

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3.鸡蛋打散，加2克胡椒粉。

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4.鸡蛋里加2克盐，打匀。

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5.热锅放油。

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6.放入青红辣椒爆香。

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7.加入鸡蛋炒散，铲出。

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8.锅中留余油。

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9.放入包菜和豆腐干翻炒。

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10.加入2克盐。

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11.加入2克胡椒粉。

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12.炒至8成后，加入刚才炒好的鸡蛋辣椒炒匀即可。