青笋肉片

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1.青笋去皮、洗净、切片备用。

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2.瘦肉切片，加盐、油、生抽、葱姜蒜拌匀，码味大约15-20分钟。

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3.热锅烧油，加入码好味的肉片翻炒。

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4.肉片炒断生后，加入青笋片继续翻炒。可根据口味加适量生抽和味精调味。

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5.完成！