丝瓜煨荷包蛋

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1.准备好食材

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2.丝瓜去皮，斜切成柳叶状、大蒜头拍碎、辣椒斜切、葱切段

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3.起锅烧油

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4.油五成热，煎荷包蛋

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5.翻面，煎至两面金黄

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6.切成小块

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7.锅中留油 ，下辣椒和大蒜炒出香味

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8.下丝瓜翻炒

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9.丝瓜炒软

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10.加荷包蛋

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11.翻炒均匀，加盐、鸡精、耗油调味，加一点点水煨一会儿入味

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12.加葱段

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13.起锅装盘

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14.美美哒

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15.开吃了????