低糖爆浆热巧克力蛋糕

点击查看大图

1.主料：鸡蛋????5个、纯黑巧克力????140g；辅料：黄油????150g、白砂糖????125g、低筋面粉85g。  

点击查看大图

2.将黑巧克力????隔水????融化后，加入黄油????混合均匀????，备用。

点击查看大图

3.将鸡蛋????放入盆中，加入白砂糖????快速打发。

点击查看大图

4.将低粉加入到蛋液中????，继续搅拌????

点击查看大图

5.将液态的巧克力????黄油????，分次加入到蛋糊中，混合均匀。

点击查看大图

6.然后放入纸杯模具中注入8分满。

点击查看大图

7.将烤盘放入方太烤箱中，选择方太烤箱“常温烘焙????”模式，设置炉温180℃????️，烘烤10分钟即可⏰

点击查看大图

8.香浓美味的爆浆热巧克力蛋糕出炉了~

点击查看大图

9.用烘焙与手绘让二次元跃进现实，用甜点给美好生活做注脚。