酿莲藕

点击查看大图

1.莲藕去皮切半，把肉馅整好。

点击查看大图

2.把肉馅塞进莲藕孔内。

点击查看大图

3.酿好的藕放入电饭煲蒸熟。

点击查看大图

4.蒸好后取出放凉。

点击查看大图

5.切块。

点击查看大图

6.锅烧热下油、葱蒜煎香。

点击查看大图

7.下水、生抽、盐、鸡精、胡椒粉调好味。

点击查看大图

8.下酿莲藕煮入味，勾芡，淋香油，出锅。

点击查看大图

9.装盘。