老豆腐烧冬瓜

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1.食材：老豆腐、冬瓜（已去皮去籽清洗切块）

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2.将老豆腐放在案板上切成块。

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3.烧锅倒油烧热，下入切好的老豆腐煎一下，盛出。

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4.接着，下入冬瓜翻炒一下。

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5.然后，合入煎好的老豆腐。加适量的清水。

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6.加适量的酱油。

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7.加适量的蚝油。

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8.加适量的白糖。

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9.加适量的盐。

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10.调味烧煮开。

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11.最后，烧煮至汤汁浓稠、冬瓜熟软即成。