香菇樱玉豆腐炒蒲瓜

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1.食材：樱玉豆腐、蒲瓜（已去皮清洗切片）、新鲜香菇（已清洗切片）

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2.将樱玉豆腐放在案板上切开去包装、切开待用。

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3.烧锅倒油烧热，下入蒲瓜和新鲜香菇翻炒一下。

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4.接着，加适量的清水。

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5.翻炒翻炒至蒲瓜熟软。

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6.然后，合入樱玉豆腐翻炒一下。

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7.最后，加适量的盐。

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8.加适量的味精。

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9.调味炒匀即成。