海米炒佛手瓜

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1.海米(虾米)洗一下，用水泡软

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2.蒜去皮剁末。

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3.佛手瓜去皮对半切开。

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4.去核切片。

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5.热油锅，把蒜末爆香。

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6.放入虾米爆炒出香味。

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7.放入佛手瓜炒匀。

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8.倒入泡海米的水煮至佛手瓜软身。

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9.放盐和鸡粉调味即可。

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10.很清甜的味道。