意大利面是一种很有嚼劲的面条,这是因为它的法定原料,杜兰小麦是最硬质的小麦品种,而这次选用的原装进口欧丽薇兰经典意大利面不仅有着纯正的意式风味,还具有高密度、高蛋白、高筋度等特点,用它制成的意大利面通体呈黄色,耐煮、且口感好。那么我们在烹饪的时候还有一个小窍门,就是煮面时一定要加入一小匙的盐,份量约占水量的1%,如果少了这个步骤,面条的风味就会大打折扣!当然,加入盐还也可以让面的质地更加紧实有弹性哦。每个人都有自己最喜欢的品牌,欧丽薇兰就是我认为最好吃的意面,他家面条做的非常专业,面条粗细以型号加以区分,我自己喜欢吃5#面,这个粗细的口感对我来说特别好。现在天气这么热,想吃点清淡的,今天就来和大家来分享这款意式素面,秋葵蒜蓉意面吧。
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
meimei.lam
广东的河粉好吃,特别是广州沙河饭店的沙河粉,简直是好吃的不得了,哈哈。 在广州读书的时候,学校就在沙河饭店附近,不过,当学生没啥钱,只去吃过一两回,留下了深刻的印象。现在,在家做着个也很简单,一般都是炒牛河或斋河,俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆