盐焗虾

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1.准备的原料。

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2.锅中加花椒加盐。

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3.中火翻炒出香味，盐粒变黄色。

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4.基围虾减剪去虾须。

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5.锅底留一层炒好的花椒盐，多余的先盛出，将处理好的基围虾铺在花椒盐上。

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6.再将剩下的花椒盐盖住基围虾。

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7.盖上锅盖，中火烧十分钟左右。

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8.将盐翻动散开，取出虾。

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9.盐焗虾就做好了。