西红柿肉酱意面是最传统最经典的一款意面做法,西红柿口感酸甜,用浓缩的西红柿汤汁将肉糜慢炖入味,配以黑胡椒,披萨草来调味,清香而开胃,汁浓而不油腻,非常适合夏天哦。我本人一直习惯用欧丽薇兰这个牌子的意面,因为他家意面是原装进口的,有着纯正的意式风味,优选硬质杜兰小麦制作而成,高密度,高蛋白,高筋度,餐厅级的美味在家就能轻松制作,因为孩子比较小,这次我选用的是天使系列意面,相比传统意面更加容易煮熟,易咀嚼,操作也更方便,更加的适合小朋友哦。
点击查看大图1.提前准备好所需食材
点击查看大图2.水沸后下入欧丽薇兰意面
点击查看大图3.加入一小勺盐
点击查看大图4.因为是天使系列的意大利面,容易熟,煮3-4分钟即可
点击查看大图5.将煮好的意大利面捞起,拌入少量的橄榄油,防止风干
点击查看大图6.锅中倒入橄榄油,油温后倒入蒜末,生姜和洋葱煸炒出香味
点击查看大图7.倒入肉糜,快速翻炒均匀后喷送入料酒
点击查看大图8.倒入西红柿用中火翻炒大约2分钟左右
点击查看大图9.加入黑胡椒粉,盐和披萨草继续翻炒3分钟,待汤汁浓缩时即可关火
点击查看大图10.意面盛人碗中,顶部铺一层炒好的西红柿肉酱,放薄荷叶做装饰即可。
点击查看大图11.小朋友非常喜欢哦。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女