小白菜粉丝肉丸汤

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1.小白菜洗干净，取叶子部分入锅焯水后捞出沥干水

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2.猪肉馅加油、盐、味精、酱油搅拌上劲后加葱姜、淀粉搅拌均匀备用

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3.焯水后的小白菜叶子切成小块儿

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4.煮锅加水烧开，搅拌好的猪肉馅做成丸子入锅煮

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5.开锅后粉丝入锅同煮

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6.煮至丸子熟，小白菜入锅

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7.加盐、味精关火

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8.加胡椒粉搅拌均匀。

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9.淋上芝麻油。

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10.搅拌即可盛出享用。