鸡蛋干炒生菜

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1.食材：鸡蛋干、生菜（已洗净）、蒜末（已拍碎）

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2.将鸡蛋干拆开包装、放在案板上切开，待用。

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3.烧锅倒油烧热，下入蒜炝锅。

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4.接着，下入生菜翻炒翻炒。

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5.然后，合入切好的鸡蛋干翻炒一下。

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6.最后，加适量的盐。

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7.加适量的蚝油。

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8.调味炒匀，即成。