酸汤揪面片

点击查看大图

1.原料

点击查看大图

2.西红柿去皮，切碎

点击查看大图

3.热锅冷油

点击查看大图

4.倒入西红柿

点击查看大图

5.加少量水和高汤煮开

点击查看大图

6.面团加鸡蛋和成这样。

点击查看大图

7.汤煮开后关小火，揪入面片。

点击查看大图

8.大火煮开，出锅加蔬菜，放盐味精调味。

点击查看大图

9.成品。