之前孩子吃的饺子都在超市买速冻的,30个小小的饺子18块多,虾仁饺子要三十多一袋。尝试自己做一下。感觉还不错!之后再也不用买速冻饺子了。
1.超市买回来大虾,去头,用剪子剪开虾背,去壳,去腹部虾线。
2.直接剪刀剪开,方便快捷。
3.处理好的虾仁清水充洗干净。用料理机,打成虾泥。
4.胡萝卜用擦菜板擦成泥,然后收获适量胡萝卜汁,用胡萝卜汁和面。
5.菠菜洗净,加入清水,用料理机打成汁,过筛。不过筛也可以,就是到时候和的面会有小点点。
6.收货一碗菠菜汁。用青菜汁和面。
7.香菇用料理机打成泥,与虾仁,胡萝卜,葱花混匀,加入盐鸡精十三香,可以不加鸡精,因为虾仁本身足够鲜了。加入香油,食用油。(虾仁馅给孩子的,更细腻)
8.搅拌均匀。
9.还准备了猪肉香菇韭菜馅。(猪肉馅大人吃的,香菇不用打成泥,切碎即可。)
10.面粉加入胡萝卜汁,和面,包饺子。
11.面粉加入菠菜汁和面。擀皮。包饺子,最后剩了点面,直接做成面条。
12.包好的饺子,水开下饺子就可以了!煮到饺子浮起,按压饺子可以快速回弹就是熟了。
13.只顾着吃,忘拍照了。煮好的饺子,跟超市买的一样,而且更好吃!
14.可以吃了。(其实这是我吃剩的????)
15.包了好多。冰箱冷冻起来了。
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
这个菜是我第一次买,以前从来没买过,就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的,说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆