之前孩子吃的饺子都在超市买速冻的,30个小小的饺子18块多,虾仁饺子要三十多一袋。尝试自己做一下。感觉还不错!之后再也不用买速冻饺子了。
1.超市买回来大虾,去头,用剪子剪开虾背,去壳,去腹部虾线。
2.直接剪刀剪开,方便快捷。
3.处理好的虾仁清水充洗干净。用料理机,打成虾泥。
4.胡萝卜用擦菜板擦成泥,然后收获适量胡萝卜汁,用胡萝卜汁和面。
5.菠菜洗净,加入清水,用料理机打成汁,过筛。不过筛也可以,就是到时候和的面会有小点点。
6.收货一碗菠菜汁。用青菜汁和面。
7.香菇用料理机打成泥,与虾仁,胡萝卜,葱花混匀,加入盐鸡精十三香,可以不加鸡精,因为虾仁本身足够鲜了。加入香油,食用油。(虾仁馅给孩子的,更细腻)
8.搅拌均匀。
9.还准备了猪肉香菇韭菜馅。(猪肉馅大人吃的,香菇不用打成泥,切碎即可。)
10.面粉加入胡萝卜汁,和面,包饺子。
11.面粉加入菠菜汁和面。擀皮。包饺子,最后剩了点面,直接做成面条。
12.包好的饺子,水开下饺子就可以了!煮到饺子浮起,按压饺子可以快速回弹就是熟了。
13.只顾着吃,忘拍照了。煮好的饺子,跟超市买的一样,而且更好吃!
14.可以吃了。(其实这是我吃剩的????)
15.包了好多。冰箱冷冻起来了。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝