南瓜不仅营养丰富(物美价廉),既可做不同菜肴,又可做面粉的配料制作各种不同的主食。此款玫瑰花馒头是以南瓜泥代替水和面制作而成的南瓜黄玫瑰馒头,它口感柔软、膨松可口、营养美味、颜色金黄、外观令人垂涎欲滴、爱不释口。
1.先将南瓜洗净去皮,切片蒸熟再过细筛为细腻南瓜泥。
2.南瓜泥倒入盆中,加入适量的面粉、酵母、1勺白糖和成软硬适度的面团。
3.和成的面团放温暖处发酵。
4.发酵好的面团。
5.放入面案上反复揉至均匀。
6.将面团擀成薄厚均匀的片状。
7.根据玫瑰花的大小,用滚刀切割成条状。
8.将条状分割成小方型(不切断)。
9.将每个小方型的两个角捏在后面。
10.从一侧卷起。
11.将南瓜玫瑰花竖起来即可,好漂亮啊。
12.将南瓜黄玫瑰花馒头逐个做好。
13.将南瓜黄玫瑰花馒头放入笼屉中二次饧发后,锅中水烧开上汽蒸13至15分钟,停火后3至5分钟后打开盖。南瓜泥黄玫瑰馒头蒸好了。
14.成品南瓜黄玫瑰花馒头颜色金黄,柔软香甜、口感膨松。
15.营养丰富的南瓜黄玫瑰花倍受欢迎,一顿竟然不够吃。
16.好吃又养眼的玫瑰花馒头让人食欲大增。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝