米饭蛋糕

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1.大米蒸饭，米饭微热时加盐、白糖、白醋搅拌均匀。

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2.8寸蛋糕模具底部附保鲜膜一张，加入适量拌好的米饭，用保鲜膜压实。

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3.另取米饭加入适量自制果汁（我用的是布朗果汁），搅拌均匀。

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4.依次放到模具里压实，再放一层拌好的白米饭，压实。

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5.倒扣到平盘里。

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6.鸡蛋煎薄饼，切细丝。

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7.胡萝卜压花，切薄片，焯水。

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8.依次把胡萝卜摆好。

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9.放蛋丝。

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10.中间放火腿丁，看着就很诱人，美美享用吧！