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其实这款小蛋糕是最近刷抖音突然看到的，名字叫做抱抱卷。嗯？抱抱卷，根本没有卷起来呀，明明就是用手一握，在中间挤点儿奶油、摆点儿水果就好了。不过虽然做法看起来很简单，但是做出来是真的hin好看！
那这么简单的做法，真的很适合新手，所以这次好吃君就完美复制红遍抖音的蛋糕卷，用手一握就能做好，超简单美味，还等什么呀，一起来试试吧~
点击查看大图1.蛋清放入无水无油的盆中，放入白醋，分三次放入20g的白糖。
点击查看大图2.高速搅打至蛋清湿性发泡，有小弯钩即可。
点击查看大图3.蛋黄放入大碗中。
点击查看大图4.放入香草精、玉米油和清水。
点击查看大图5.搅拌均匀。
点击查看大图6.筛入低筋面粉。
点击查看大图7.轻柔地搅拌均匀。
点击查看大图8.取三分之一的蛋清放入蛋黄糊中。
点击查看大图9.翻拌均匀。
点击查看大图10.搅拌好的蛋黄糊倒入剩余的蛋白中。
点击查看大图11.轻柔地翻拌均匀。
点击查看大图12.把蛋糕糊倒入裱花袋中。挤在烤盘上，成为一个一个的小圈圈。
点击查看大图13.预热烤箱，上下货哦180度15分钟左右就可以了。
点击查看大图14.烤蛋糕的时候我们也不要闲着，这时候来搅打奶油。淡奶油放入大碗中，加入剩余的10g白糖。高速打发至裱花状态。
点击查看大图15.拿一片烤好的蛋糕，放在手里面凹一下。
点击查看大图16.挤一层奶油，摆一层草莓丁、芒果丁和菠萝丁。
点击查看大图17.最后挤一层奶油，摆放好装饰的草莓、芒果丁和奥利奥。
点击查看大图18.再来几片小绿叶装饰一下。
点击查看大图19.超好看的小小的奶油抱抱卷~
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
