鲜虾意面

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1.准备食材。

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2.烧水煮面。

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3.水开之后，放入天使意面，这个面比普通的面要细很多，煮起来耗时间更少，约5-7分钟即可。

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4.煮面的过程中把洋葱切碎，番茄洗干净一开为二，西兰花剪成小朵，用盐水泡一下，大虾去头，去掉壳抽出虾线备用。

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5.煮好的意面过一下冷水，沥一下水分。

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6.炒锅烧热，倒入比平时炒菜多一倍的油。

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7.油烧热之后倒入虾头。

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8.用中小火熬出虾油。

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9.捞出虾头，放入虾仁翻炒。

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10.虾仁变色之后捞出备用，放入洋葱和小番茄继续翻炒。

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11.倒入西兰花。翻炒一下，放一勺食盐。

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12.放入意面翻炒一下。

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13.加一勺黑胡椒酱翻炒均匀。

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14.放入虾仁。

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15.翻拌均匀，撒入适量的黑胡椒碎，关火。

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16.出锅。