番茄土豆炖牛腩

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1.牛腩切大块。

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2.番茄、土豆。

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3.焯水两分钟。

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4.起锅热油，放牛腩和两块姜炒香。

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5.将切了块的番茄土豆倒入翻炒。

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6.放适量的盐和酱油入味。

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7.铲至电压力锅，放适量的水，盖上锅盖。

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8.按“牛羊肉”键炖煮。

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9.出锅前来点鸡精。牛腩肉软绵，番茄已熬成浓汁，配饭特别好吃。