东北肉千子

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1.成品图。

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2.适量肉馅，盐，料酒，香油，酱油，老抽，牛肉粉，葱花，淀粉，鸡蛋一个，顺一个方向搅拌。

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3.馅料搅拌好。

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4.干豆腐一张铺好，肉馅均匀摊好，按压平整。

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5.大火上锅蒸熟，大约20分钟左右。